El Lomo Ibérico Besur de Bellota es el resultado de una larga tradición familiar, basada en el respeto por las costumbres y el cuidado de la calidad. Proviene de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas españolas, donde se alimentan solo de bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor auténtico y excepcional.
A través de su curación lenta y natural, cada pieza alcanza una textura suave y jugosa, con un sabor equilibrado y enriquecido por las delicadas notas de las bellotas. Un manjar único, que refleja la esencia de nuestra gastronomía.
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